Přírodní vs Organické Přírodní vs biopotraviny
Podle mnoha odkazů existuje významný rozdíl mezi přírodními a organickými potravinářskými výrobky. Někteří by však věřili, že oba znamenají totéž. Je pravda, že všechny přírodní potravinářské produkty jsou bio, ale to neznamená, že biopotraviny jsou přírodní. Tento článek má v úmyslu diskutovat o rozdílech mezi těmito dvěma produkty. Za prvé, procesy výroby těchto dvou jsou zcela odlišné, jak naznačuje název přírodní potraviny.
Přírodní
Termín přírodní znamená, jsou to přirozeně vyráběné a minimálně zpracované potraviny. Důležitým rysem přírodních potravin je, že neobsahují vyrobené přísady, jako jsou zavedené hormony, antibiotika, sladidla, barviva a látky určené k aromatizaci. Jelikož přírodní potraviny jsou produktem přírody, je to ve skutečnosti dárek. Proto nemusí splňovat standardy stanovené schválenou certifikační radou. Většina standardů však vycházela z přírodních složek potravin. Lidé obvykle upřednostňují přírodní potraviny, protože věří, že nadměrné zpracování může někdy narušit nutriční hodnotu produktu. Obsah vody v přírodních potravinách je vysoký a je k dispozici téměř po celé zemi. Jelikož to nevyžaduje žádné nebo minimální kroky zpracování, jejich trvanlivost není dlouhá.
Organické
Organické potraviny jsou vyráběny pomocí moderních technik a syntetických chemikálií, aby se zlepšila kvalita produktu. Organické produkty by měly projít zvláštními úřady pro certifikaci, než se dostanou ke konzumaci u veřejnosti. Pouze za předpokladu, že jsou splněny normy, by se produkt mohl dostat na veřejnost. Označení je navíc dalším důležitým krokem, který je třeba vzít v úvahu, protože zahrnuje některá důležitá pravidla a předpisy každé vlády nebo autorizovaných zástupců vlád. Roste však poptávka po biopotravinách kvůli vysokému obsahu živin. Organické potraviny by mohly poskytnout záruku ohledně obsahu, výroby a data spotřeby. Je také vhodný pro spotřebitele s designy pro snadnou manipulaci. Produkty biopotravin však nejsou k dispozici všude, ale pouze na supermarketech nebo v uznávaných obchodech. Obvykle,biopotraviny mají dlouhou trvanlivost.
Jaký je rozdíl mezi přírodními a organickými potravinami?
• Výrobní krok má obrovský rozdíl mezi přírodními a organickými potravinami, přičemž jde o přírodní a umělé potraviny.
• Přírodní produkty neobsahují umělé hormony, příchutě a sladidla, zatímco u organických produktů je to naopak.
• Přírodní potraviny nemusí splňovat normy, ale biopotraviny musí splňovat normy.
• Výrobci ekologických produktů by se měli řídit pravidly a předpisy při označování, nikoli však výrobci přírodních potravin.
• Lidé upřednostňují více než přírodní potraviny před bioprodukty, protože věří, že by jejich zpracování mohlo narušit nutriční kvalitu produktu.
• Biopotraviny mají delší trvanlivost než přírodní potraviny.
• Přírodní potraviny jsou k dispozici na více místech ve srovnání s dostupností biopotravin.
