Klíčovým rozdílem mezi endospermem a perispermem je to, že endosperm je výživná tkáň semene, která má triploidní povahu, zatímco perisperm je další výživná tkáň semene, která má diploidní povahu.
Semenné rostliny mají dvě hlavní kategorie jako krytosemenné rostliny a gymnospermy. Angiospermy nesou uzavřená semena, zatímco gymnospermy nesou nahá semena. Semeno je oplodněné vajíčko semenných rostlin, které klíčí a rozvíjí se v novou rostlinu. Obsahuje tedy vyvíjející se embryo. Uvnitř semene vyšších rostlin jsou dvě výživné tkáně. Jsou to endosperm a perisperm. Endosperm se vyvíjí v důsledku dvojitého oplodnění kvetoucích rostlin v důsledku události zvané trojitá fúze. Obsahuje triploidní buňky. Na druhou stranu perisperm pochází z nucellus a obsahuje diploidní buňky.
