Klíčovým rozdílem mezi mnohobuněčnými a jednobuněčnými je to, že mnohobuněčné organismy mají více než jednu buňku, zatímco jednobuněčné organismy mají pouze jednu buňku.
Na základě počtu buněk existují dvě kategorie organismů. Jmenovitě jsou to jednobuněčné a mnohobuněčné organismy. Chování, anatomie a funkce jednobuněčných a mnohobuněčných organismů se navzájem liší. Mnohobuněčné organismy jsou organismy, které se skládají z více než jedné buňky. Jsou to složité organismy, které mají různé funkce. Na druhou stranu jednobuněčné organismy nazývané také jednobuněčné organismy složené pouze z jedné buňky. Mají tedy jednoduché biologické procesy.