Klíčový rozdíl - Rhizome vs Tuber
Oddenek i hlíza jsou dva typy specializovaných stonků, které obsahují kmenové tkáně, jako je xylem (vede minerály a transport vody v rostlině) a floém (zajišťuje transport potravin v rostlině), ale existují mezi nimi určité rozdíly na základě jejich vzhledu a růst. Oddenky i hlízy však mají kulinářskou hodnotu a běžně se konzumují v surové nebo vařené formě. Podíváme-li se na klíčový rozdíl mezi oddenkem a hlízou, oddenek je podzemní hlavní stonek, který probíhá vodorovně k povrchu půdy, zatímco hlíza může být špičkou podzemních větví stonku nebo podzemního kořene, který uchovává potravu ve formě škrobu. Hlízy sdílejí mnoho podobností s oddenky, ale mají určité výrazné rozdíly. Účelem tohoto článku je zdůraznit různé vlastnosti oddenku a hlízy.
Co je oddenek?
Celý hlavní stonek oddenku je pod zemí a roste ve vodorovném směru a šíří se z jedné rostliny na druhou. Běžně může oddenek ležet na povrchu půdy nebo těsně pod povrchem půdy. Skutečný vzhled a organizace oddenků se může u jednotlivých rostlin lišit. Vytváří vzdušné větve, které v pravidelných intervalech přicházejí k fotosyntéze a často vysílá kořeny a výhonky ze svých uzlů. Oddenky jsou také známé jako plíživé podnože nebo podnože. Oddenek může ukládat škroby, bílkoviny a další živiny, které se stanou prospěšnými pro rostlinu, když musí být za drastických klimatických podmínek vytvářeny nové výhonky. Tento proces je také uznáván jako vegetativní reprodukce. Kurkuma, zázvor, chřest a hena jsou nejlepšími příklady oddenku.
Co je to hlíza?
Hlíza je modifikovaná, zvětšená rostlinná část, která uchovává jídlo hlavně ve formě škrobu, který se používá k obnově, růstu a / nebo množení. Hlízy lze definovat jako struktury odvozené od stonků nebo kořenů. Proto existují dva typy hlíz, včetně kmenových a kořenových. Brambor je nejlepším příkladem stonkové hlízy. V bramborách špička podzemních větví stonku uchovává jídlo ve formě škrobu. Sladký brambor je nejlepší ilustrací kořenové hlízy, kde podvratný kořen uchovává jídlo ve formě škrobu. Ačkoli jsou hlízovité kořeny podobné stonkovým hlízám, ve skutečnosti jsou to zvětšené kořeny. Hlízy využívají rostliny k přežití ve špatných klimatických podmínkách, jako jsou zimní nebo suché měsíce, dodávají energii a živiny pro opětovný růst během následujícího vegetačního období a jako zdroj bezpohlavního rozmnožování.
Jaký je rozdíl mezi Rhizome a Tuber?
Definice oddenku a hlízy
Oddenek: Oddenek je nepřetržitě rostoucí horizontální podzemní stonek, který v určitých intervalech vyhazuje boční výhonky a náhodné kořeny.
Hlíza: Hlíza je mnohem zesílená podzemní část stonku.
Rozdíly mezi oddenkem a hlízou lze rozdělit do následujících kategorií. Oni jsou;
Růstový zvyk
Oddenek: Oddenky rostou vodorovně.
Hlízy: Hlízy nemají dobře uspořádaný / organizovaný růstový zvyk, nemají ani standardní tvar.
Morfologické rysy
Oddenek: Z uzlů hlízy se mohou vyvinout kořeny a výhonky z jejích uzlů. Jeho morfologie je podobná lidským prstům a není zvětšená než hlízy.
Hlízy: Uzly hlízy se mohou vyvinout do kořenů i stonků. Hlíza má všechny části normálního kmene, včetně uzlů a internodií. Hlízy mají obvykle oválný, kulatý nebo kuželovitý tvar a jsou větší než oddenky.
Reprezentativní část závodu
Oddenek: Oddenek je podzemní stonek
Hlízy: Hlízy jsou podzemní větve stonku nebo podzemního kořene
Složení škrobu
Oddenek: Oddenek obsahuje ve srovnání s hlízami nízký obsah škrobu.
Hlízy: Hlízy mají obecně vysoký obsah škrobu.
Druhy oddenků a hlíz
Rhizome: Převládající klasifikaci nelze nalézt v Rhizomes.
Hlízy: Dva druhy hlíz; stonkové a kořenové hlízy. Hlíza stonku je podzemní zvětšená stonka. Brambory, hlíznatá begónie, sladké brambory a brambořík obvykle rostou jako kmenové hlízy. Hlízovitý kořen nebo kořenová hlíza je upravený vodorovný kořen. Má tedy odlišný původ, ale podobnou funkcí a vzhledem jako stonková hlíza. Příklady hlízovitých kořenů zahrnují sladké brambory, maniok a jiřinu.
Příklady oddenků a hlíz
Oddenek: Bambus, mucholapka, čínská lucerna, lotos, dub západní, chmel, chřest, zázvor, kosatce, Konvalinka, cannas a sympatické orchideje, kurkuma, galangal, Alstroemeria, Johnsonova tráva, bermudská tráva, fialová ořechová ostřice a kořen prstu
Hlízy: Brambory, sladké brambory, sladké brambory, hlízovitá begónie, mrkev, taro, maniok a jiřina, cyklámen, caladium, oxalis a sasanky
Závěrem lze říci, že oddenek i hlízy jsou podzemní části rostlin přizpůsobené pro skladování potravinářských materiálů. Plodina přežívá nepříznivé sezónní podmínky a poskytuje potravní rezervy umožňující rostlině rychle růst, když jsou podmínky vhodné. Nejvýraznějším rozlišovacím znakem oddenků je však jejich růstový zvyk; rostou vodorovně na půdě.