Klíčovým rozdílem mezi HHV a LHV je to, že HHV lze určit přivedením všech produktů spalování zpět na původní teplotu před spalováním a současně umožnit kondenzaci jakékoli vyrobené páry. Mezitím lze LHV určit odečtením odpařovacího tepla vody od vyšší výhřevné hodnoty.
Hodnota zahřívání je vlastnost látky, která popisuje množství energie (tepelné energie) uvolněné při spalování určitého množství konkrétní látky. Obvykle je látkou, kterou zde zvažujeme, buď palivo, nebo jídlo. Existují dva typy hodnot vytápění: vyšší výhřevnost (HHV) a nižší výhřevnost (LHV).
