Jimmies vs Sprinkles
Jimmies a sypání jsou malé malé kousky cukrovinek, které se obvykle používají k oživení dezertů, jako je zmrzlina, koláče, koblihy a sušenky. Dodávají dezertům texturu a díky nim mohou být zábavnější a příjemnější na pohled. Jsou jen neodolatelně lákavé.
Jimmies
Tam pár příběhů, které běžely o původu Jimmies. První záznamy o jimmies existovaly ve třicátých letech minulého století. Někteří říkají, že společnost Just Born Candy Company ve Filadelfii tyto bonbóny vyrobila a že zaměstnanec jménem Jim Crow, známý také jako Jimmy, provozoval postřikovač a tak jej pojmenoval. Jiný původ jména je také známý tvrzením, že „jimmies“je pojmenováno po bostonském starostovi Jamesi Curleyovi, který měl velmi rád cukrovinky.
Postřikovačů
Posýpky jsou velmi malé neprůhledné kuličkové bonbóny, které byly tradičně bílé a nyní přicházejí v různých barvách. Sypání se datuje v 18. století, kdy je francouzští cukráři nazývali „nonpareils“a používali se jako jemné ozdoby k dezertům. Jsou posypány náhodně po celém povrchu dezertu, aby mu dodaly více barvy a chuti. Existují také různé cizí variace, pokud jde o sypání a jejich použití, jako je chlebová poleva v Austrálii a na Novém Zélandu.
Rozdíl mezi Jimmies a Sprinkles
Ale jak určit jimmies z postřikovačů? Rozdíl neexistuje v samotných bonbónech, namísto v oblasti, kde se prodávají. Obyvatelé Filadelfie, Bostonu, Michiganu a Wisconsinu o nich mluví jako o Jimmies a obyvatelé New Yorku a pravděpodobně zbytku světa jim říkají postřikovače. Pro některé lidi se jimmies odvolává na čokoládově zbarvenou škálu postřikovačů, i když ve skutečnosti nemají žádný obsah čokolády, zatímco postřikovače zůstávají vícebarevnými. Jiní také říkají, že postřikovače jsou ve srovnání s jimmies tvrdší.
Ať už tyto drobné delikátní bonbóny nesou jakékoli jméno, rozhodně dodají chuť našim dezertům a našim životům. Díky těmto nádherným cukrářským výtvorům je jídlo zábavnější a vzrušující a díky nim lidé ještě více touží po pouštích.
• Jimmies a sypání jsou stejné, ale místy se nazývají odlišně. Lidé žijící ve Filadelfii, Bostonu, Michiganu a Wisconsinu je obvykle nazývají jimmies, zatímco obyvatelé New Yorku jim říkají sypání.
• Někteří tvrdí, že jimmies jsou čokoládové varianty, zatímco sypání je vícebarevné. Někteří říkají, že sypání je ve srovnání s jimmies tvrdší.
