Minerální voda vs destilovaná voda
My lidé nemůžeme žít bez vody, stejně jako je nemožné žít bez vzduchu (čtěte kyslík). Se zvyšujícím se znečištěním je snahou každého konzumovat čistou vodu, nebo mu alespoň nijak neubližovat. Voda může být zbavena nečistot mnoha způsoby a nejjednodušší z těchto metod je její varení po určitou dobu doma. Vaření však není vždy velmi snadné, a proto používáme destilovanou vodu. Jedná se o vodu, která byla speciálně ošetřena, aby z ní odstranila nečistoty, i když ji nelze provádět doma. Existuje další druh vody známý jako minerální voda, který se stal velmi oblíbeným. Lidé zůstávají zmateni rozdíly mezi destilovanou a minerální vodou. Tento článek se snaží vyjasnit pochybnosti týkající se těchto dvou druhů čisté vody.
Minerální voda
Jak název napovídá, minerální voda je voda získaná z podzemních zdrojů a obsahuje minerály považované za prospěšné pro člověka. Ve skutečnosti mu minerály rozpuštěné ve vodě dodávají léčivé vlastnosti. Prameny, ať už horké prameny nebo jiné druhy, které se přirozeně vyskytují, jsou považovány za zdroje minerální vody. Ve skutečnosti jsou látky rozpuštěné v minerální vodě soli prvků, o nichž je známo, že mají blahodárné účinky na náš organismus. Existují minerální vody, které jsou šumivé; tyto vody se nazývají perlivá minerální voda. Ti, kteří neměli šumění, se také nazývali minerální voda. Aby bylo možné ji klasifikovat jako minerální vodu, musí být ve vodě nejméně 250 ppm rozpuštěných pevných látek.
Destilovaná voda
Destilovaná voda je voda, která prošla procesem čištění známým jako destilace. Jedná se o proces, který zahrnuje ohřev vody a její uvedení do bodu varu a poté var po stanovenou dobu a poté ochlazení takto vyrobené páry ve skleněné nádobě (kondenzace). Destilace zbavuje vodu nečistot, ale také pijavice všechny minerály a elektrolyty, které pro nás mohou být dobré. Jedná se však o nejčistší formu vody. Přestože je destilovaná voda čistá, má mírně kyselou povahu, díky níž se stáváme obětí bakterií a virů.
Jaký je rozdíl mezi minerální vodou a destilovanou vodou?
• Minerální voda obsahuje minerály, které jsou v ní rozpuštěny a nacházejí se přirozeně ve formě pramenů. Na druhou stranu je destilovaná voda voda, která byla čištěna destilací.
• Většina minerálů obsažených v minerální vodě je vápník, železo a sodík. Tyto minerály jsou považovány za dobré pro nás.
• Destilovaná voda je nejčistší forma vody, ale není považována za zdravou pro pití, protože kromě odstraňování kyslíku vylučuje minerály a stopové kovy.
• Minerály obsažené v minerálních vodách jsou tělem vstřebávány snadněji, než když se snažíme tyto minerály konzumovat v potravinách.
