Video: Rozdíl Mezi Kebabem A Shawarmou
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:37
Kebab vs Shawarma
Syčící maso, které se dlouho grilovalo na rožni, se připravuje a podává mnoha různými způsoby a je v různých zemích známé pod různými názvy. Ať už kebab, doner kebab, Shawarma nebo gyros a tacos, všechna tato jídla mají uvnitř nebeskou vůni syčícího masa. Faktem je, že existuje mnoho podobností při grilování a konzumaci masa tímto způsobem a pro neznámého člověka je obtížné rozlišovat mezi kebabem a Shawarmou kvůli jejich podobným vůním a chutím. Dvě masové pochoutky však nejsou stejné, jak bude jasné po přečtení tohoto článku.
Kebab
Kebab je masný přípravek, který je dnes považován za pochoutku na Středním východě, v jižní a střední Asii a také v mnoha částech Evropy. Je původem z Blízkého východu, kde se předpokládalo, že ho vyrobili vojáci, kteří krájeli maso divokých zvířat a poté ho navlékali na meče a grilovali na otevřeném ohni, aby se z něj stala pochoutka. Kebab se tradičně vyrábí z měkkých kusů masa, které se drží na špízu a grilují na ohni. Existuje však také forma kebabů zvaná Shammi kebab a kebab Galauti, která se vyrábí z bušeného masa smaženého na velké pánvi.
Bylo zjištěno, že maso grilované na jehle tam bylo ve starověkém Řecku a na Středním východě. V různých zemích se grilovaným masovým kuličkám dávají různá jména, například Souvlaki v Řecku, Chuan v Číně, Chopan v Afghánistánu, Kakori kebab, Shami kebab, Galauti kebab v Indii, Shawarma v Saúdské Arábii atd.
Shawarma
Shawarma je grilovaná masová pochoutka ze Středního východu. Ve skutečnosti je tak populární, že se téměř stalo základní stravou tamních lidí. Shawarma je variantou kebabu a v Saúdské Arábii se připravuje a konzumuje již tisíce let. Je to v zásadě jemné maso, které se dlouho vařilo na dřevěném uhlí a poté se podávalo uvnitř chleba. Odřezky z rožně však lze jíst také přímo. Shawarma se konzumuje s chlebem, rajčaty, okurkou, cibulí atd. Vzhledem k tomu, že shawarma vypadá velmi podobně jako kebab, který se konzumuje v Turecku, někteří si jej pletou s kebabem. Döner kebab znamená otáčení kebabu, takzvaný, protože se neustále otáčí, když se griluje na svislém rožni.
Kebab vs Shawarma
• Kebab je grilované maso nebo mleté maso vařené na pánvi, zatímco Shawarma je variantou kebabu, protože je arabského původu.
• Shawarma se podává jako obal uvnitř chleba, zatímco kebab se podává na špíz, přímo na talíř, nebo se konzumuje s rotis a nans.
• Všudypřítomná indická kuřecí tikka je také druh kebabu, protože je grilovaný.
• Shawarma se vyrábí grilováním velkého kusu syrového masa na vertikální rožni a podáváním vařených kousků, které se oholí z rožně nebo spadnou na vlastní chléb.
• Kebab pochází z Blízkého východu, zatímco Shawarma pochází ze Středního východu.
Doporučená:
Rozdíl Mezi Symetrickými A Asymetrickými špičkovými Molekulami
Klíčovým rozdílem mezi symetrickými a asymetrickými vrchními molekulami je to, že symetrické vrchní molekuly mají jednu správnou osu otáčení a dva momenty setrvačnosti
Rozdíl Mezi Transgenními A Knockoutovými Myšmi
Klíčovým rozdílem mezi transgenními a knockoutovanými myšmi je, že transgenní myši mají do svého genomu vložené cizí geny, zatímco knockoutované myši mají funkci
Rozdíl Mezi Kebabem A Souvlaki
Kebab vs Souvlaki Ať už je čas na rychlý brunch nebo pozdní noční večeři u silnice, kebab nebo Souvlaki mohou být skvělé jako předkrmy nebo občerstvení. The
Rozdíl Mezi Kebabem A Kabobem
Kebab vs Kabob Kebab jsou prskající kusy masa grilované na špízu nebo rožni na otevřeném plameni nebo jiném zdroji tepla. Kebab jsou populární formou
Rozdíl Mezi Klíčovým Rozdílem Mezi Kovovými A Nekovovými Minerály
Klíčový rozdíl - kovové vs. nekovové minerály Minerál je přirozeně se vyskytující pevná a anorganická složka s určitým chemickým vzorcem a