Red Velvet vs Chocolate Cake
Červený samet je název dortu, který je načervenalý a někdy červenohnědý, a proto hodně připomíná čokoládový dort, který lidi mátl. Červený sametový dort může být také s příchutí vanilky, i když vypadá jako čokoládový dort. Tento článek se podrobně věnuje tomuto lahodnému dezertu a přichází s jeho rozdíly oproti tradičnímu čokoládovému dortu.
Červený samet je název dortu, který má samozřejmě sytě červenou barvu. Ale není to jen barva, která z něj dělá červený samet. Je to smetanový sýr polevou mezi červenými vrstvami, který dělá tento dort tak vynikající. Červený samet využívá potravinářská barviva, aby získal sytě červenou barvu, pro kterou je tak slavný. Někdy kuchaři také používají řepu, aby získali barvu dortu. Červený samet také obsahuje kakaový prášek pro prohloubení barvy dortu. Zde začíná srovnání s čokoládovými dorty. Nezapomeňte však, že existuje rozdíl v množství kakaového prášku použitého v červeném sametu a tradičních čokoládových dortech.
Červený sametový dort nemůžete vyrobit přidáním červené barvy do receptu na čokoládový dort. Červené sametové plemeno je samo o sobě, což je něco mezi vanilkovým dortem a čokoládovým dortem. Existuje pouze dostatek náznaku čokoládové příchuti a nejde o čokoládový dort jako celek.
Jaký je rozdíl mezi Red Velvet a Chocolate Cake?
• Červený samet je druh dortu, který využívá červené zbarvení a dokonce i řepu, která dezertu dodává červenohnědou barvu. Má také krémovou polevu mezi červenými vrstvami, aby byla báječná.
• Kakaový prášek je přísadou do receptu na červený samet, ale v červeném sametu je přinejlepším náznak čokoládové příchuti, zatímco čokoládový dort obsahuje hodně kakaového prášku.
• Někteří lidé přidávají hodně kakaového prášku, aby prohloubili červenou barvu červeného sametového dortu, který vyrábějí.