Klíčovým rozdílem mezi kyselinou muriatovou a kyselinou sírovou je, že kyselina muriatová je sloučenina obsahující chlor, zatímco kyselina sírová je sloučenina obsahující síru.
Kyselina muriatová má stejný chemický vzorec jako kyselina chlorovodíková; HCl. Ale liší se od kyseliny chlorovodíkové díky své žluté barvě. Tato žlutá barva vzniká v důsledku přítomnosti nečistot. Na druhou stranu je kyselina sírová jednou z nejdůležitějších kyselin vyráběných v chemickém průmyslu, protože je užitečná při výrobě mnoha dalších chemických sloučenin.