Klíčovým rozdílem mezi retinylpalmitátem a retinolem je to, že retinylpalmitát je forma vitaminu A; je to ester vzniklý reakcí retinolu a kyseliny palmitové. Mezitím je retinol nejčistší formou vitaminu A.
Vitamin A je živina rozpustná v tucích. Jedná se o organickou sloučeninu, která obsahuje retinol, kyselinu retinovou a sloučeniny provitaminu A, jako je retinylpalmitát. Vitamin A je nezbytný pro dobré vidění, zdravou pokožku, zuby a kostru a pro udržení imunitního systému. Vitamin A je navíc antioxidant. Zabraňuje tvorbě volných radikálů, které poškozují buňky, a opravuje také naši pokožku. Retinylpalmitát a retinol jsou dvě formy vitaminu A. Jsou to retinoidy. Retinol je nejčistší forma vitaminu A, která je účinnější než retinylpalmitát.
