Jogurt vs tvaroh
O jogurtech a tvarohu je známo, že jsou součástí jídelníčku lidí nebo dokonce některých z kosmetických režimů. Častou chybou však je, že jsou považovány za zaměnitelné nebo téměř stejné. Nejsou, liší se v mnoha ohledech.
Jogurt
Jogurt je definován jako druh mléčných výrobků a je známo, že pepřuje v Evropě, Severní a Jižní Americe a ve Velké Británii. Jogurt se vyrábí, když jsou živé bakterie v mléce kultivovány a jeho laktózová část je metabolizována. Jogurt má velmi jedinečnou kyselou chuť, kterou si milovníci milovali. Milovníci zdraví jsou příznivci jogurtu kvůli jeho zdravotním výhodám.
Tvaroh
Tvaroh je definován jako druh mléka a mléčných výrobků, které se vyrábějí při výrobě tekutého mléka do pevné formy. To se provádí, když se do něj přidají kyselé látky, jako je ocet a citronová šťáva. Tvaroh můžete běžně vidět v Americe, jihovýchodní Asii a na Středním východě. Jsou spojeny obvykle sendviče a saláty na společné večeři v těchto místech.
Rozdíl mezi jogurtem a tvarohem
Jogurt je tekutý, hlavně kvůli tomu, jak se vyrábí; tvaroh je v pevné formě také kvůli způsobu, jakým byl vyroben. Jogurt se konzumuje tak, jak je prezentován, ve formě tekutiny; tvaroh se konzumuje a je známo, že se nejlépe podává v dezertech. Jogurt je kultivovaný a stopuje svůj původ od živých bakterií; tvaroh se vyrábí z kapaliny do pevné látky. Jogurt je velmi běžný v Severní Americe a Evropě; tvaroh je rozmanitější, jak je vidět také na Středním východě a v jihovýchodní Asii.
Na konci dne by se tyto dva mohly zdát jako zaměnitelné, ale nejsou. Liší se způsobem, jakým jsou vyráběny, kde se běžně vyskytují a jak jsou podávány.
• Jogurt je většinou tekutý; tvaroh je pevný.
• Jogurt se vyrábí kultivací a metabolizací živých bakterií; tvaroh je v podstatě tekuté mléko, které se přeměňuje na pevné.
