Rybí olej vs Krill olej
Rybí olej i krilový olej dodávají zdraví lidí zvláštní sílu díky přítomnosti mnoha důležitých složek. Navzdory skutečnosti, že oba obsahují mastné kyseliny a některé antioxidanty, je účinnost u obou typů olejů odlišná. Tento článek shrnuje konkrétní obsah a povahu ryb a krilového oleje a poté pojednává o důležitých rozdílech mezi nimi.
Rybí tuk
Jak název napovídá, rybí olej je olej nebo tuk extrahovaný nebo získaný z ryb. Existují určité druhy ryb, u nichž bylo zjištěno, že mají ve svých tkáních značnou hladinu oleje; žraloci, mečouni, kachlíci a tuňák křídlatý patří mezi slavné mastné ryby. Rybí olej se extrahuje z různých druhů tkání a orgánů ryb, jako jsou játra. Rybí olej se ve skutečnosti stal komerčním obchodem kvůli velkému významu v oblastech, jako je zdraví a medicína lidí i zvířat; rybí olej je ve formě kapslí nebo sirupů. Kromě toho lze jako krmivo pro akvakulturu zaznamenat použití pelet obsahujících rybí olej. Mnoho vědců vysoce oceňuje přítomnost omega-3 mastných kyselin v rybím oleji. Kromě toho přítomnost kyseliny eikosapentaenové (EPA), kyseliny dokosahexaenové (DHA),a prekurzory eikosanoidů lze považovat za přidanou hodnotu rybího oleje. Kromě toho existuje vysoké množství antioxidantů, viz. jód a selen v rybím oleji. Všechny tyto složky jsou vysoce prospěšné pro zdraví lidí. Klinická deprese, úzkost a rakovina patří mezi hlavní stavy, které jsou léčeny rybím olejem.
Krill olej
Ropa získaná z druhu zooplanktonu krilu se nazývá krilový olej. Krill je malý druh bezobratlých korýšů, který se podobá krevetám a žije ve vodě. Spotřeba krilového oleje poskytuje vysoké množství volných omega-3 mastných kyselin a fosfatidylcholin astaxanthinu, které jsou velmi důležité pro zdraví zvířat včetně člověka. Přítomnost omega-3 mastných kyselin konjugovaných s fosfolipidy představuje zvýšenou hladinu důležitosti pro krilový olej. Srdcovým pacientům prospívá zejména použití krilového oleje, protože existují silné antioxidanty. Vysokou hladinu triglyceridů a cholesterolů lze léčit pomocí krilových olejů. Vysoký krevní tlak, mozková mrtvice, rakovina a osteoartróza patří mezi další léčené problémy s použitím krilového oleje. Kromě toho by se krilový olej mohl používat při premenstruačním syndromu (PMS) i při bolestivých menstruacích. Jednou z velkých výhod spotřeby krilového oleje je to, že absorpce do těla probíhá bez jakéhokoli zpoždění.
Jaký je rozdíl mezi rybím olejem a krilovým olejem?
Navzdory skutečnosti, že jak ryba, tak krill patří do hlavní ekologické skupiny zooplanktonu, existují určité významné rozdíly mezi těmito a následujícími, které je třeba znát.
První rozdíl však lze konstatovat, že rybí olej pochází z ryb (obratlovců), zatímco krilový olej pochází z krilu (bezobratlých).
• Obsah antioxidantů je vyšší v krilovém oleji než v rybím oleji.
• Krilový olej se vstřebává do těla snadněji než rybí olej. Proto je konzumace krilového oleje účinnější než rybí olej.
• Krillový olej nemá zvláštní chuť, ale kapsle z rybího oleje ano.
• Léčivá hodnota je u krilového oleje vyšší než u rybího oleje.
