Ležák vs Plzeň
Pivo je jeden alkoholický nápoj, který se ve většině zemí světa konzumuje ve velkém množství. Není divu, že je na třetím místě, pokud jde o popularitu mezi všemi nápoji. Pivo se vyrábí procesem zvaným pivovarnictví. Všechna piva lze klasifikovat jako pivo nebo ležák v závislosti na jejich stylu vaření. Pilsner je velmi oblíbená značka piva, která mnoho lidí plete, protože si o ní myslí, že je jako druh piva. Tento článek se podrobněji věnuje plzeňskému pivu, aby zjistil, zda existuje rozdíl mezi tímto velmi populárním pivem a ležáckým pivem.
Ležák
Ležák je jednou ze dvou základních kategorií veškerého piva vyráběného po celém světě, druhou je pivo. Rozdíl mezi pivem a ležákem nemá nic společného s chutí nebo hořkostí. Aleš je velmi starý a je známo, že staří Sumerové a Egypťané vařili a pili toto pivo před tisíci lety. Ležáky byly zavedeny až v 19. století. Rozdíl mezi těmito dvěma spočívá v použití různých kvasinek, které určují různé přísady a techniky při jejich vaření.
Ležácká piva se vyrábějí ze spodně kvasících kvasinek, zatímco piva využívají vrchně kvasící kvasnice, které během procesu vaření stoupají nahoru. Ležená piva se vaří při nižších teplotách než piva, což vede k mírnější chuti. Ležáky jsou také velmi hladká piva, která je třeba podávat při nízkých teplotách. Ležácká piva jsou velmi populární po celém světě, téměř 90% z celkové produkce piva je ležák. Ležák má relativně delší cyklus vaření než pivo pivo a jeho příprava trvá měsíce.
Plzeň
Plzeň je druh ležáku a je pojmenována podle města v Československu, kde se vyráběla poprvé v roce 1842. Název pivovaru, kde se Plzeň vyráběla, se jmenoval Plzeň a brzy se pivo stalo tak populárním, že se stalo cesta do Vídně a Paříže.
Pilsner byl preferovaným stylem piva v celé Evropě a do konce století si jej společnost musela nechat zaregistrovat pod obchodním názvem Pilsner Urquell. Dnes existují tři různé styly Plzně, konkrétně německý, český a evropský.
Ležák vs Plzeň
• Pilsner je druh ležákového piva, který zahrnuje mnoho dalších odrůd.
• Ležák je jednou ze dvou širokých kategorií piva, druhou pivo.
• Pivo ležáku tvoří více než 90% celkového piva vyrobeného po celém světě.
• Plzeňské pivo se nazývá kvůli názvu města v České republice, kde bylo poprvé vyrobeno v roce 1842.
• Ležák je slovo v němčině, které znamená skladovat, a ležácká piva vyžadují několik měsíců chlazení.
• Plzeňské pivo se vyznačuje pomalým kvašením kvasinek na dně nádrží.
• Plzeňské pivo je zlaté barvy a je nejoblíbenějším pivem po celém světě.
