Klíčovým rozdílem mezi průduchy a ochrannými buňkami je to, že průduchy jsou póry, které se nacházejí na pokožce listů, stonků atd., Zatímco ochranné buňky jsou buňky, které obklopují a regulují otevírání a zavírání průduchů.
Dýchání a fotosyntéza jsou dva důležité procesy v rostlinách. V obou procesech je důležitá výměna plynů. Stomata a ochranné buňky usnadňují tuto práci při výměně plynů v rostlinách. Zde jsou ochrannými buňkami buňky parenchymu a jsou to buňky obklopující průduchy. Ochranné buňky kontrolují transpiraci, což je základní proces rostlin, který udržuje rostliny zdravé. Ochranné buňky dále obsahují chlorofyly. Proto jsou také schopné fotosyntézy.
