Klíčový rozdíl mezi vodou a ledem spočívá v tom, že voda nemá pravidelné uspořádání molekul, zatímco led má určitou krystalickou strukturu.
Od počátečních stádií vývoje Země byla voda hlavní částí Země. Pokud jde o dnešek, voda pokrývá více než 70% zemského povrchu. Z toho je větší část vody v oceánech a mořích; což je asi 97%. Řeky, jezera a rybníky mají 0,6% vody a asi 2% jsou tam v polárních ledovcích a ledovcích. Určité množství vody je přítomno v podzemí a malé množství je ve formě plynu ve formě par a mraků. Z toho zbývá méně než 1% vody pro přímé lidské použití. Tato čistá voda se také každý den znečisťuje a měl by existovat vhodný plán na její ochranu.