Octopus vs Calamari
Zkoumání rozdílů mezi chobotnicemi a kalamáry by se vrátilo s mnoha kvůli velké variabilitě těchto dvou. Jako výchozí bod je jedno zvíře hlavonožce, zatímco druhé je potravou vyrobenou z hlavonožce. Existuje však mnoho případů, že tyto dva pojmy nejsou dobře pochopeny a mylně odkazovány. Správné znalosti o chobotnicích i kalamárech by tedy společně odstranily zmatený nebo mylný odkaz. Tento článek má v úmyslu diskutovat o rozdílu mezi chobotnicí a kalamáry s příslušnými diskusemi o jejich příslušných charakteristikách.
Chobotnice
Octopus je hlavonožec patřící do řádu: Octopoda. V oceánech světa je asi 300 existujících druhů chobotnic. Obvykle jsou to bentická zvířata žijící na mořských postelích. Chobotnice mají dvě oči a čtyři páry paží. Jsou to bilaterálně symetrická zvířata, ale také ukazují radiální symetrii. Chobotnice ani nemají žádnou vnitřní ani vnější kostru navzdory některým ostatním hlavonožcům; místo toho si jejich tělo udržuje tuhost hydrostatickým tlakem. Mají ústa s tvrdým zobákem a jsou umístěna ve středu paží. Chobotnice mají různé strategie, jak zabránit dravcům, včetně vypuzování inkoustu, maskování a deimatických displejů. Jejich paže jsou vybaveny přísavkami nebo přísavkami, které imobilizují kořist pomocí silného sevření. Ze všehojejich dobře vyvinutý a komplexní nervový systém je jednou z důležitých funkcí, které je třeba upozornit.
Calamari
Calamari je jídlo zpracované z olihní, což je další hlavonožec měkkýšů. Jinými slovy, kalamáry jsou kulinářským odkazem pro chobotnice. Calamari se na mnoha místech světa označuje jako chobotnice. Termín kalamáry má italský původ, protože byl vytvořen v italské kuchyni. V přípravných postupech chobotnice zhřešila a plášť je nejprve vyčištěn. Poté jsou malé kroužky vyrobeny správnými technikami řezání. Koření s vhodnými přísadami následuje po hlubokém smažení na oleji vrstvou těsta. Jedná se o speciální středomořské jídlo, které je mimořádně populární po celém světě. Popularita je vysoká, zejména v Evropě a Severní Americe. Vzhledem k vysoké popularitě jsou ceny mezi mnoha jinými druhy mořských plodů výjimečně vysoké. Obvykle,kalamáry nebo smažené kalamáry mají vrstvu těsta se speciálními přísadami ke zvýšení chuti a ty se liší podle regionu a poptávky zákazníků. Obvyklý tvar kalamáru je kruhový nebo prstencový a podává se s omáčkou jako jednoduché jídlo bez příliš mnoha ozdob. Chlebové kalamáry jsou však dalším jídlem vyrobeným z chobotů odstraněním pláště a nádivkou s chlebem a rýží.
Jaký je rozdíl mezi Octopus a Calamari?
• Chobotnice je zvíře, zatímco kalamáry jsou potravou.
• Chobotnice má mezi druhy velkou rozmanitost, ale rozmanitost druhů jídla není příliš velká, když se kalamáry připravují z jakéhokoli druhu chobotnice.
• Určitá chobotnice může být potravou i pro jiné mořské živočichy, například pro velryby, delfíny, žraloky nebo chobotnice. Kalamáry by však nikdy nebyly potravou jiného zvířete, ale lidskou potravou.
• Chobotnice pocházela z moře; zatímco kalamáry pocházejí ze středomořské kuchyně.
• Chobotnice je oblíbená u rybářů, biologů a lidí se zájmem o zvířata, zatímco kalamáry jsou oblíbené jídlo pouze u nevegetariánů.
• Životnost chobotnice je ve srovnání s kalamáry výjimečně delší.
