Krystalický vs polykrystalický
Ačkoli definujeme pevné látky jako krystalické nebo amorfní, v přírodě existuje několik příkladů těchto čistých forem. Většinu času jsou smíchány dohromady nebo tvoří variace. Polykrystalický je taková variace od krystalických pevných látek. Zde se podrobně podíváme na rozdíly mezi krystalickými a polykrystalickými.
Krystalický
Krystalický může být krystal složený z krystalu nebo připomínající krystal. Krystalické pevné látky nebo krystaly mají uspořádané struktury a symetrii. Atomy, molekuly nebo ionty v krystalech jsou uspořádány zvláštním způsobem, takže mají pořadí na velké vzdálenosti. V krystalických pevných látkách existuje pravidelný opakující se vzorec; můžeme tedy identifikovat opakující se jednotku. Podle definice „krystal je homogenní chemická sloučenina s pravidelným a periodickým uspořádáním atomů. Příklady jsou halit, soli (NaCl), a křemen (SiO 2). Krystaly se však neomezují pouze na minerály: obsahují většinu pevných látek, jako je cukr, celulóza, kovy, kosti a dokonce i DNA. “1Krystaly se přirozeně vyskytují jako velké krystalické horniny na Zemi, jako je křemen, žula. Krystaly tvoří také živé organismy. Například kalcit produkují měkkýši. Existují vodní krystaly ve formě sněhu, ledu nebo ledovců. Krystaly lze rozdělit do kategorií podle jejich fyzikálních a chemických vlastností. Jsou to kovalentní krystaly (např. Diamant), kovové krystaly (např. Pyrit), iontové krystaly (např. Chlorid sodný) a molekulární krystaly (např. Cukr). Krystaly mohou mít různé tvary a barvy. Krystaly mají estetickou hodnotu a předpokládá se, že mají léčivé vlastnosti; tak je lidé používají k výrobě šperků.
Kromě toho, že jsou krystalem, některé pevné látky mohou převzetím některých jeho vlastností připomínat krystal. Například mohou být jiskřivé, průhledné nebo čiré nebo mohou mít strukturu podobnou krystalu.
Polykrystalický
V přírodě se zdá, že krystaly většinu času narušily jejich pořadí na velké vzdálenosti. Polykrystalické jsou pevné látky, které se skládají z mnoha počtů malých krystalů. Jsou uspořádány v různých orientacích a jsou vázány vysoce defektními hranicemi. Krystaly v polykrystalické pevné látce jsou mikroskopické a jsou známé jako krystaly. Tito jsou také známí jako zrna. Existují pevné látky, které jsou složeny z jediného krystalu jako drahokamy, křemíkové monokrystaly. Ty se však v přírodě vyskytují velmi zřídka. Pevné látky jsou většinou polykrystalické. Ve struktuře, jako je tato, je počet monokrystalů držen pohromadě vrstvou amorfních pevných látek. Amorfní pevná látka je pevná látka, která postrádá krystalickou strukturu. To znamená, že nemá ve struktuře uspořádané uspořádání atomů, molekul nebo iontů na velké vzdálenosti. Proto,v polykrystalické struktuře byl narušen řád na velké vzdálenosti. Například všechny kovy a keramika jsou polykrystalické. V těchto je pořadí a orientace velmi náhodné. To lze určit podle způsobu, jakým polykrystalická pevná látka rostla, nebo podle podmínek zpracování.
Jaký je rozdíl mezi krystalickým a polykrystalickým?
• Polykrystalické pevné látky se skládají z mnoha počtů krystalických pevných látek.
• Krystalické pevné látky nebo krystaly mají uspořádané struktury a symetrii, ale v polykrystalické struktuře bylo narušeno pořadí na velké vzdálenosti.
• Krystalická struktura je jednotná a nemá žádné hranice, ale polykrystalická struktura se od ní liší. Nemá spojitou strukturu a má hranice mezi zrny.
• Krystalická struktura se těžko vyrábí a na rozdíl od polykrystalické struktury je v přírodě vzácná.
1 Wenk, HR, Bulakh A., „Minerals: their constitution and origin“, University press, Cambridge, 2004
