Klíčovým rozdílem mezi chelátovaným hořčíkem a citrátem hořečnatým je to, že chelátovaný hořčík je minerální doplněk, aby se zabránilo nízké hladině hořčíku v krvi, zatímco citrát hořečnatý je lék, který používáme k čištění stolice ze střev.
Chelace je proces vázání iontů a molekul s kovovými ionty. Zahrnuje vytvoření kovalentních vazeb souřadnic mezi ionty nebo molekulami a kovovým iontem. Chelátovaný hořčík je tedy komplexní sloučenina, která má ionty hořčíku v koordinaci s ionty nebo molekulami. Citrát hořečnatý je jeden takový chelát hořečnatý.