Organické a neorganické potraviny
Biopotraviny a neekologické potraviny jsou již dlouho diskutabilním tématem, zejména pro odborníky na výživu a členy týmu zdravotní péče. Biopotraviny a bioprodukty jsou v dnešní době jaksi stále populárnější. Lidé si jaksi více uvědomovali zdraví a začali kupovat biopotraviny a výrobky.
Biopotraviny
Organické potraviny jsou většinou preferovány zdravými jedinci a stávají se populární a drahé. Základem ekologického zemědělství je zdraví, ekologie a čistota. Ze slova vyplývá, že biopotraviny nemají chemickou účast. Drůbež, ovoce a zelenina se pěstují přirozeně s použitím přírodních hnojiv a na žádný z produktů nebyly použity žádné chemické ani hormonální injekce.
Non Organic Food
Na druhé straně neekologické potraviny pohltí více než 50% populace. Neekologické farmy používají konvenční zemědělské metody a používají chemikálie jako hnojiva a pesticidy. Strach ze zdravých jedinců spočívá ve skutečnosti, že konzumace neekologických potravin by je mohla vést k požití potenciálně nebezpečných chemikálií. Pokud jde o náklady, neekologické potraviny mají mnoho skrytých poplatků, jako jsou daně a jakékoli náklady, které by zemědělcům mohly vzniknout.
Rozdíl mezi biopotravinami a neekologickými potravinami
Organické potraviny obsahují více živin, zatímco neekologické potraviny méně, protože tyto živiny se během fáze zpracování ztrácejí. Přírodní hnojiva se používají pro biopotraviny, jako je kravský hnůj a kompost, zatímco chemikálie se používají k hnojení neekologických potravin. Neekologické potraviny pěstované na konvenčních farmách používají jako hnojiva lidské výkaly; tato praxe však není povolena na ekologických farmách. Organické potraviny neobsahují žádné množství hormonů, zatímco jiné potraviny neobsahují hormony, hormony se zvířatům vstřikují, aby se urychlil jejich růst. Existuje více šancí na otravu jídlem než u organických potravin.
Chuť organických i neekologických potravin je diskutabilní, protože žádní dva lidé nemají přesnou chuť. Volba mezi těmito dvěma by však zcela závisela na tom, jak je jedinec při vědomí zdraví. Agentury se snaží regulovat chemické látky používané v neekologických potravinách, aby byla bezpečná pro lidskou spotřebu.
Stručně:
• Organické potraviny mají více živin, zatímco neekologické potraviny méně.
• Organické potraviny používají přírodní hnojiva, zatímco jiné než organické používají chemická hnojiva.
• Ekologická farma nepoužívá u drůbeže žádné hormony, zatímco jiné než ekologické.
