Dobré sacharidy jsou složité sacharidy, které mají více energie, příznivé zdravotní účinky a více základních vitamínů, minerálů a vlákniny. Bad Carbs jsou jednoduché sacharidy, které rychle tráví a zvyšují hladinu cukru v krvi a riziko chronických onemocnění. To je klíčový rozdíl mezi dobrými a špatnými sacharidy.
Sacharidy (sacharidy) jsou primárním energetickým zdrojem našeho těla. Dospělý by měl přijímat 45% až 65% kalorií ze sacharidů, aby se vyhnuli riziku chronických onemocnění a splnil denní nutriční požadavky. Sacharidy mohou být jednoduché a složité sacharidy nebo dobré a špatné sacharidy.