Klíčovým rozdílem mezi uhličitanem vápenatým a citronanem vápenatým je, že uhličitan vápenatý má zásaditý základ, zatímco citrát vápenatý má kyselý základ.
Uhličitan vápenatý a citrát vápenatý jsou dvě důležité sloučeniny vápníku. Vápník je přirozeně se vyskytující prvek s atomovým číslem 20. Můžeme jej reprezentovat symbolem Ca. Vyskytuje se v hojné míře v zemské kůře a je pátým nejhojnějším v hmotě. Existuje také hojně v mořské vodě, protože jeho iont je snadno rozpustný ve vodě. Dvě z jeho sloučenin, uhličitan vápenatý a citrát vápenatý, jsou obzvláště důležité pro to, abychom měli mnoho výhod pro člověka. Tento článek má v úmyslu vysvětlit, jaký je rozdíl mezi uhličitanem vápenatým a citrátem vápenatým a jak jsou pro nás přínosem.