Klíčový rozdíl mezi DHA a omega 3 spočívá v tom, že DHA (kyselina dokosahexaenová) je jedním ze tří hlavních typů omega 3 mastných kyselin, které se přirozeně vyskytují v mořských zdrojích, včetně mastných ryb, měkkýšů a mořských řas, zatímco omega 3 mastná kyselina je nezbytná polynenasycená mastná kyselina, která se skládá z dvojné vazby ve třetí uhlíkové poloze od methylového konce.
Mastnou kyselinou je karboxylová kyselina s dlouhým alifatickým řetězcem. Alifatický řetězec může také obsahovat dvojné vazby. Nasycené mastné kyseliny nemají dvojné vazby mezi atomy uhlíku uhlovodíkového řetězce, zatímco nenasycené mastné kyseliny mají dvojné vazby mezi atomy uhlíku. Mastné kyseliny jsou jedním ze dvou stavebních kamenů molekuly lipidů. Jsou hlavními složkami buněčných membrán. Některé mastné kyseliny, zejména omega 3 mastné kyseliny, jsou navíc prospěšné pro naše zdraví. Omega 3 je ve skutečnosti polynenasycená mastná kyselina a je esenciální mastnou kyselinou.
