Rozdíl Mezi Kondenzovanými Hydrolyzovatelnými A Phlorotaniny

Rozdíl Mezi Kondenzovanými Hydrolyzovatelnými A Phlorotaniny
Rozdíl Mezi Kondenzovanými Hydrolyzovatelnými A Phlorotaniny

Video: Rozdíl Mezi Kondenzovanými Hydrolyzovatelnými A Phlorotaniny

Video: Rozdíl Mezi Kondenzovanými Hydrolyzovatelnými A Phlorotaniny
Video: Lyofilizátor KEMOLO, mrazicí sušička, proces lyofilizace, co je lyofilizované, sušička potravin? 2024, Duben
Anonim

Klíčovým rozdílem mezi kondenzovanými hydrolyzovatelnými a phlorotaniny je to, že kondenzované taniny odkazují na sloučeniny, které vznikají kondenzací falvanu a hydrolyzovatelné taniny odkazují na sloučeniny, které po zahřátí kyselinou chlorovodíkovou nebo kyselinou sírovou poskytují kyseliny gallové a ellagové, zatímco phlorotaniny jsou oligomery floroglucinolu.

Triesloviny jsou organické sloučeniny, které mají nažloutlý nebo nahnědlý vzhled a hořkou chuť. Tyto sloučeniny se vyskytují hlavně v částech rostlin, jako jsou hálky, kůry, rostlinné tkáně, které obsahují deriváty kyseliny gallové.

Doporučená: