Zdravé jídlo vs nezdravé jídlo
Dieta je podle odborníků na výživu téměř vše. Důležitost konzumace zdravé výživy je nesmírně prospěšná pro dobrý a příjemný životní styl. Jak uvádí mnoho náboženství a přetrvávající kultury, jídlo, které jíme, by mělo být v požadované kvalitě, pokud jde o výživu i chuť. Dnešní svět však čelí vážnému problému, pokud jde o nezdravé jídlo nebo nezdravé jídlo. Mnoho zdravotních problémů má společný původ, tedy nezdravé jídlo. Pro zdravý životní styl je proto nesmírně důležité odlišit zdravé jídlo od nezdravého.
Zdravé jídlo
Jak to zní, zdravé potraviny jednoduše prospívají zdraví člověka. Neexistuje však přesná definice tohoto pojmu, ale zahrnuje mnoho druhů potravin, včetně přírodních potravin, biopotravin, nekomprimovaných a nerafinovaných potravin a doplňků výživy. Tyto druhy potravin jsou na zemědělské půdě zjevně k dispozici, ale ne každý může jít na zemědělskou půdu nakupovat zdravá jídla. Supermarkety proto nyní otevřely sekce zdravých potravin. Funkční potraviny jsou také zdravé potraviny a někdy je lidé označují jako stejné. Funkční potraviny jsou však zpracované potraviny bez přísad, které by ovlivňovaly zdraví spotřebitelů. Zdravé potraviny mají velkou nutriční hodnotu a hlavně jsou bezproblémové. Hypertenze, obezita, cukrovka a rakovina jsou některé z hlavních zdravotních problémů, kterým dnes člověk čelí,a všichni ti budou mít vynikající odpověď díky konzumaci zdravých potravin. Základní vitamíny, bílkoviny, sacharidy a tuky jsou přiměřeně přítomny ve zdravých potravinách. Většinou čerstvá zelenina a ovoce mají všechny tyto neuvěřitelné možnosti nás bránit.
Nezdravé jídlo
Nevyžádaná pošta znamená odpad nebo nemá žádný skutečný význam. Když se haraburdí stane adjektivem výrazu jídlo, zní to nebezpečně. Nezdravé jídlo však znamená, že existuje velmi malá nebo žádná nutriční hodnota. Zahrnuje řadu potravin, včetně sladkých i mastných produktů a chleba. Podle Michaela Jacobsona (1972) je každé jídlo, které je nezdravé při pravidelné konzumaci, také nezdravým jídlem, navíc k tvrzení o nízké nutriční hodnotě. Kvůli příchutím a dalším přísadám do těchto potravin je lidé rádi konzumují. Navíc pohodlí při konzumaci a přípravě bylo také hlavní příčinou přitahování lidí nezdravými potravinami. Obecně mají vysoký obsah kalorií s nasycenými tuky, solí a někdy i cukrem. Kromě toho existuje velmi malé množství ovoce, zeleniny a vlákniny. Při analýze těchto skutečnostínezdravé jídlo mohlo spotřebitelům poskytnout pouze okamžité uspokojení, ale se spoustou problémů zatím producenti vytěžili většinu peněz lidí. Mohlo by to ovlivnit psychologické stavy lidí a jedna studie to potvrdila pomocí krys. Změny v mozku byly dalším zajímavým výzkumem, ve kterém Johnson a Kenny (2010) uvádějí, že nezdravé jídlo může ovlivnit lidský mozek stejně horší jako to, co dělají heroin a kokain.
Srovnání zdravé vs nezdravé jídlo
Ačkoli téměř vše, co je součástí zdravého a nezdravého jídla, je opačné, hlavní rozdíly jsou následující.
