Klíčový rozdíl - osmóza vs. plazmolýza
Částice se pohybují z oblasti s vyšší koncentrací do oblasti s nižší koncentrací pasivně, dokud není dosaženo rovnováhy mezi dvěma oblastmi. Tento proces je známý jako difúze a probíhá spontánně ve všech prostředích. Osmóza je speciální verze difúze, při které se molekuly vody pohybují z vyššího vodního potenciálu do nižšího vodního potenciálu přes semipermeabilní membránu. Během osmózy procházejí buňky různými stavy, které odrážejí čistý pohyb molekul vody. Plazmolýza je stav, ke kterému dochází, když je rostlinná buňka umístěna do hypertonického roztoku a ztrácí molekuly vody ze své cytoplazmy do vnějšího roztoku. Kvůli ztrátě vody se cytoplazma stahuje uvnitř a buněčná membrána se odděluje od buněčné stěny. V tuto chvíli je buňka známá jako plasmolyzovaná buňka. To je klíčový rozdíl mezi osmózou a plazmolýzou.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je osmóza
3. Co je plazmolýza
4. Porovnání vedle sebe - osmóza vs. plazmolýza
5. Shrnutí
Co je osmóza?
Osmóza je proces, při kterém se molekuly vody pohybují z vysoké koncentrace na nízkou koncentraci přes semipermeabilní membránu, dokud se vodní potenciál na obou stranách nevyrovná. Jinými slovy, osmóza označuje proces, při kterém se molekuly vody přesouvají z oblasti vysokého vodního potenciálu do oblasti s nízkým vodním potenciálem prostřednictvím semipermeabilní membrány, dokud obě oblasti nedosáhnou stejného osmotického potenciálu. Jedná se o biologický proces důležitý pro distribuci rozpuštěných látek v buněčných prostředích.
Buňky mají semipermeabilní membránu zvanou buněčná membrána. Soluty a další molekuly se transportují přes buněčnou membránu osmózou. Jedná se o typ selektivní difúze, ke které dochází spontánně od vysokého vodního potenciálu k nízkému vodnímu potenciálu.
Obrázek 01: Osmóza
Co je plazmolýza?
Rostlinné buňky mají buněčné stěny vně buněčných membrán. Buněčná stěna je tuhá struktura, která rozhoduje o tvaru rostlinné buňky. Když molekuly vstupují do cytoplazmy nebo ji opouštějí, prochází změnami. Buněčná stěna však těmto změnám odolává. V normálním stavu zůstává cytoplazma a buněčná membrána neporušené s buněčnou stěnou rostlinné buňky. Když je rostlinná buňka umístěna do hypertonického roztoku, který má vyšší koncentraci rozpuštěné látky a nízkou koncentraci vody ve srovnání s cytoplazmou buňky, molekuly vody se přesouvají z buňky do vnějšího roztoku pomocí osmózy. Cytoplazma se uvnitř zmenšuje kvůli ztrátě vody. Buněčná membrána odděluje buněčnou stěnu spolu s cytoplazmou. Tento proces je známý jako plazmolýza a buňka je známá jako plasmolyzovaná buňka, jak je znázorněno na obrázku 02.
Pokud je plasmolyzovaná buňka umístěna do hypotonického roztoku, může se převést zpět do normálního stavu.
Obrázek 02: Plazmolýza, turgidní a ochablé stavy rostlinné buňky
Jaký je rozdíl mezi osmózou a plazmolýzou?
Rozdílný článek uprostřed před tabulkou
Osmóza vs. plazmolýza |
|
| Osmóza je definována jako proces, při kterém se molekuly vody pohybují z vysoké koncentrace do nízké koncentrace přes polopropustnou membránu. | Plazmolýza je stav, ve kterém je rostlinná buňka umístěna do hypertonického roztoku a buněčná cytoplazma ztrácí vodu a smršťuje se. |
| Pohyb vody | |
| Voda se pohybuje od vyšší koncentrace k nižší koncentraci. | Voda se pohybuje z cytoplazmy do vnějšího hypertonického roztoku. |
| Typy | |
| Endosmóza a exosmóza jsou dva typy osmózy zobrazené buňkami. | Plasmolýza a deplasmolýza jsou dva typy stavů, které ukazují buňky. K plazmolýze dochází v důsledku exosmózy. |
Shrnutí - Osmóza vs. plazmolýza
Osmóza je biologický proces, který popisuje pohyb molekul vody (molekuly rozpouštědla) z vysoké koncentrace do nízké koncentrace přes polopropustnou membránu. Když molekuly vody vstupují do buňky přes buněčnou membránu osmózou, je to známé jako endosmóza a když molekuly vody opouštějí buňku buněčnou membránou osmózou, je to známé jako exosmóza. Osmóza se vyskytuje téměř v každém typu buněk, včetně rostlinných buněk. Když voda opouští rostlinnou buňku, cytoplazma se smršťuje a zmenšuje svůj objem. Buněčná membrána ztrácí kontakt s buněčnou stěnou. Tento stav je znám jako plazmolýza. K plazmolýze dochází v důsledku exoosmózy buněk. To je rozdíl mezi osmózou a plazmolýzou.
