Klíčový rozdíl - izoelektrický vs izoionický bod
Dva termíny izoelektrický bod a izoionický bod popisují stejný biochemický koncept o aminokyselinách; izoelektrický bod nebo izoionický bod je pH, při kterém se kladné náboje aminokyseliny rovnají záporným nábojům stejné aminokyseliny. Neexistuje tedy žádný rozdíl mezi pojmy izoelektrický bod a izoionický bod.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je to izoelektrický bod nebo izoionický bod
3. Isoelektrický vs izoionický bod
4. Shrnutí
Co je to izoelektrický bod nebo izoionický bod?
Izoelektrický bod nebo izoiontový bod aminokyseliny je pH, při kterém se kladné náboje aminokyseliny rovnají záporným nábojům stejné aminokyseliny. Označuje se pI. Jelikož v aminokyselině není žádný čistý elektrický náboj, nemůže migrovat v elektrickém poli. Izoelektrický bod je tedy bod, ve kterém je aminokyselina neutrální.
V izoelektrickém bodě se vytvoří zwitterion. Zwitterion je dipolární molekula, která má více než dvě funkční skupiny s kladnými a zápornými náboji (kladně nabité funkční skupiny a záporně nabité funkční skupiny). Kladné náboje na funkčních skupinách by se měly rovnat záporným nábojům přítomným na funkčních skupinách aminokyseliny. Tím je čistý elektrický náboj zwitterionu nulový.
Obrázek 01: Kyselé, zásadité a neutrální formy aminokyseliny
V izoiontovém bodě je zwitterion dominantní formou aminokyseliny. Hodnotu pI lze získat pomocí hodnot pKa čistého pozitivního náboje a čistého záporného náboje forem aminokyselin v kyselém a bazickém médiu.
Pokud v postranním řetězci aminokyseliny nejsou žádné nabité funkční skupiny,
Pi = ½ (pKa 1 + pKa 2), kde pKa 1 a pKa 2 jsou hodnoty pKa aminokyseliny v kyselých a zásaditých médiích.
- Pokud existují kyselé postranní řetězce, pI je nižší, než se očekávalo.
- Pokud existují základní boční řetězce, pI je vyšší, než se očekávalo.
Jaký je rozdíl mezi izoelektrickým a izoionickým bodem?
Izoelektrický bod, také známý jako izoionický bod, aminokyseliny je pH, při kterém se kladné náboje aminokyseliny rovnají záporným nábojům stejné aminokyseliny, označeným pí
Shrnutí - Isoelektrický vs izoionický bod
Mezi pojmy izoelektrický bod a izoionický bod není žádný rozdíl. Oba termíny se používají k pojmenování pH, při kterém v aminokyselině není čistý elektrický náboj.
