Klíčový rozdíl mezi náročnými a nenáročnými bakteriemi spočívá v tom, že náročné bakterie vyžadují ke svému růstu speciální doplňky výživy a podmínky, zatímco bakterie bez chuti takové speciální doplňky výživy nebo podmínky nepotřebují. Navíc náročné bakterie vykazují pomalý růst na rozdíl od rychle rostoucích bakterií.
Bakterie jsou drobné jednobuněčné organismy. Jsou prokaryotické a mikroskopické. K růstu a množení vyžadují živiny a určité podmínky. Existují dva typy bakterií jako náročné a nenáročné bakterie.
