Klíčovým rozdílem mezi organickou chemií a anorganickou chemií je to, že organická chemie je oblast chemie, která se zabývá strukturou, vlastnostmi, reakcemi a dalšími fakty o organických sloučeninách, zatímco anorganická chemie je oblastí chemie, která se zabývá anorganickými sloučeninami.
Chemie je v zásadě vědní obor zabývající se látkami, z nichž se skládá látka, zkoumáním jejich vlastností a reakcí a používáním těchto reakcí k tvorbě nových látek. Když řekneme „organická chemie“, jedná se o organické sloučeniny, zatímco „anorganická chemie“se zabývá anorganickými sloučeninami.