Klíčovým rozdílem mezi alkoholem a dezinfekčním prostředkem na ruce je, že alkoholem pro denaturaci je denaturovaný ethanol s dalšími složkami, zatímco dezinfekční prostředky na ruce jsou roztoky obsahující vysoké procento alkoholu ve vodě.
Alkoholy jsou organické sloučeniny obecného vzorce R-OH. Proto je jejich funkční skupinou hydroxylová skupina (-OH). Tření alkoholu je kombinace denaturovaného ethanolu s některými dalšími přísadami. Dezinfekční prostředky na ruce jsou produkt, který k čištění povrchu dlaně používá alkohol.
