Klíčový rozdíl mezi chuťovými receptory a čichovými receptory spočívá v tom, že chuťové receptory jsou modifikované epiteliální buňky, které jsou schopné vázat se s ochutnávkami, zatímco čichové receptory jsou dendrity neuronů, které jsou schopné vázat se s molekulami pachu.
Chuťové receptory a čichové receptory jsou dva typy senzorických receptorů. Chuťové receptory jsou specializované chuťové buňky, které přijímají chuťové podněty. Nacházejí se v papilech jazyka. Naproti tomu čichové receptory jsou specializované chemoreceptory, které přijímají různé čichové podněty. Nacházejí se na čichovém epitelu nosní dutiny. Strukturálně jsou receptory chuti modifikovanými epiteliálními buňkami, zatímco čichové buňky jsou dendrity skutečných neuronů.
