Mírná ocel vs. nerezová ocel
Ocel lze klasifikovat jako slitinu. Slitina se vyrábí smícháním dvou nebo více prvků, přičemž alespoň jedním z nich je kov. Ocel se obecně získává smícháním uhlíku a dalších prvků ve stopových množstvích se železem, aby se získalo několik produktivních vlastností, spíše než železo jako obyčejný kov. Tyto prvky se obvykle mísí podle hmotnostních procent a v závislosti na množství těchto smíšených prvků lze ocel snadno rozdělit do mnoha jakostí. Uhlíková ocel a nerezová ocel jsou nejběžnější z nich.
Mírná ocel
Mírná ocel je nejmírnějším typem uhlíkové oceli, která má poměrně nízké množství uhlíku, které se maximálně zvyšuje až na 0,25%. Uhlík působí jako tvrdidlo. Mírná ocel může také obsahovat další prvky, jako je mangan, křemík blízký 0,5% hmotnosti a stopová množství fosforu. Tyto přidané prvky chrání integritu struktury kovového železa tím, že zabraňují dislokacím uvnitř železných krystalů.
Mírná ocel je nejběžnější formou oceli a používá se v 85% všech výrobků z oceli, pouze ve Spojených státech. Mezi další žádoucí vlastnosti patří, že není křehký, silnější než železo a také levný. Pevnost oceli se obecně zvyšuje s procentem přidaného uhlíku. Měkká ocel se často používá k výrobě ocelových plechů, drátů a jiného stavebního materiálu.
Nerezová ocel
Nerezová ocel si získala své jméno tím, že je nekorozivní. Tato speciální vlastnost je způsobena jinými kovy přidávanými do železa; téměř 18% chrómu a 8% niklu. Zahrnuté množství železa činí zhruba 73% z celkové hmotnosti. Nerezová ocel také obsahuje téměř 0,3% uhlíku. Zvýrazňující svou nekorozivní povahu je nerezová ocel běžně používána v kuchyňských potřebách, při výrobě nůžkových čepelí, pásků náramkových hodinek, také při výrobě automobilových dílů, leteckých konstrukcí a velkých stavebních konstrukcí.
Železo při kontaktu se vzduchem a vlhkostí má sklon ke korozi. Zde železo oxiduje za vzniku „oxidu železa“. V případě nerezové oceli působí chrom jako pasivní film kolem železného jádra a vytváří „oxid chrómu“, který zabraňuje další povrchové korozi a také šíření koroze na vnitřní železné jádro. Tento proces je známý jako „pasivace“, kdy se kov stává pasivním vůči účinkům svého prostředí, zvláště když je zde vnější vrstva chránící kov před korozí. Pasivace je důležitý proces, který posiluje a zachovává vzhled kovů a zvyšuje jejich hodnotu.
Jaký je rozdíl mezi měkkou ocelí a nerezovou ocelí?
• Nerezová ocel se od měkké oceli (uhlíkové oceli) liší hlavně složením přítomným množstvím chromu.
• Nerezová ocel je odolná proti korozi, zatímco měkká ocel snadno koroduje a rezuje, když je vystavena vzduchu a vlhkosti.
• Nerezová ocel má tvarovatelnější charakter, zatímco měkká ocel je tuhá a houževnatá.
• Chrom je obecně hodnocen jako těžký kov. Proto může mít nerezová ocel v důsledku zahrnutí chromu nebezpečné účinky na lidské zdraví, zejména při nadměrném používání kuchyňského nádobí.
